4pers (beroende på hur mycke sås man vill ha)

Stek 3paket tärnad bacon till önskad knaprighet, krydda gärna med en nypa paprikapulver. Tillsätt 4-5dl cream fresh och låt den puttra lite i stekpannan. Smula ner 2st kvibille ädelost och rör om tills den smält, tillsätt ev lite extra ost för en mer ostkrämig smak.

Servera helst till färsk spenat tagriatelle(band pasta)
Toppad med babyspenat och några coctail tomater.

Mumma