Kryddig korvstroganof
3pers (?)
Beror lite på hur mycke korv man anväder
Skär lagom stora mumsbitar av falukorv och choritzo.
Finhacka en färsk piri piri och en spansk peppar samt en halv lök
Fräs allt i en stakpanna med hög kant (alt. en kastrull) Krydda lite extra med paprika- & chili-pulver.
Tillsätt 2förp. krossade tomater (1 m. basilika & 1 m. vitlök)
Koka upp under omrörning och servera till pasta eller ris
Lätt å gott
Beror lite på hur mycke korv man anväder
Skär lagom stora mumsbitar av falukorv och choritzo.
Finhacka en färsk piri piri och en spansk peppar samt en halv lök
Fräs allt i en stakpanna med hög kant (alt. en kastrull) Krydda lite extra med paprika- & chili-pulver.
Tillsätt 2förp. krossade tomater (1 m. basilika & 1 m. vitlök)
Koka upp under omrörning och servera till pasta eller ris
Lätt å gott
Kommentarer
Trackback